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食品安全檢測(cè)儀

簡(jiǎn)要描述：

食品安全檢測(cè)儀是一種用于檢測(cè)食品中潛在危害物質(zhì)或污染物的設(shè)備。這些儀器使用各種技術(shù)和方法來(lái)分析樣本，以確定食品是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

產(chǎn)品型號(hào)：六通道

訪問(wèn)次數(shù)：882

更新時(shí)間：2023-09-06

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詳細(xì)介紹

　　一、產(chǎn)品用途：

　　食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)多種因素，包括細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)、化學(xué)物質(zhì)(如農(nóng)藥殘留、重金屬、添加劑等)以及其他有害物質(zhì)。常用的檢測(cè)技術(shù)包括光譜分析、色譜法、電化學(xué)分析、PCR技術(shù)等。

　　這些儀器通常具有高靈敏度和準(zhǔn)確性，并能夠在較短的時(shí)間內(nèi)提供快速結(jié)果。它們廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)、加工、配送和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，幫助確保食品的質(zhì)量和安全性。

　　隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，也在不斷創(chuàng)新和改進(jìn)。例如，一些新型儀器結(jié)合了人工智能和機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù)，能夠更準(zhǔn)確地識(shí)別和分析食品樣本，提高檢測(cè)效率和精確度。

　　總之，食品安全檢測(cè)儀是一種關(guān)鍵的工具，用于確保食品供應(yīng)鏈中的產(chǎn)品安全和合規(guī)性，并保護(hù)公眾健康。

　　食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位使用。

　　二、應(yīng)用范圍：

　　可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等200多項(xiàng)目的快速定性定量檢測(cè)。如甲醛、二氧化硫、吊白塊、過(guò)氧化氫、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、過(guò)氧化值、酸價(jià)、白酒中的雜醇油、鉛、汞砷、錫、鎘、硼砂、食鹽中亞鐵氰hua鉀、食鹽中碘、過(guò)氧化苯甲酰、紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))、食醋的總酸、醬油的總酸、苯甲suan鈉、甜蜜素、木耳中硫suan鎂、芝麻油純度、油脂丙二醛、溴酸鉀、余氯、谷氨suan鈉、揮發(fā)性鹽基氮、山梨酸、糖精鈉、飲料中維C、醬油氨基酸態(tài)氮、肉制品酸價(jià)、水中氰hua物、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、羅丹明B、三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、沙ding胺醇、萊克多巴胺、四環(huán)素類(lèi)、硝基呋喃類(lèi)、磺胺類(lèi)、沙星類(lèi)、氯mei素、孔雀石綠磺胺類(lèi)、豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、黃曲霉毒素B1、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒、雞qin流感等快速檢測(cè)。

　　三、產(chǎn)品性能：

　　1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。

　　3、新一代高速熱敏打印機(jī)，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。手機(jī)掃碼可顯示出詳細(xì)檢測(cè)信息。

　　4、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。

　　5、一體化主機(jī),包含食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。

　　6、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。

　　7、膠體金模塊檢測(cè)方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡。

　　8、儀器內(nèi)置攝像頭拍照，可顯示金標(biāo)卡實(shí)時(shí)圖像，系統(tǒng)自動(dòng)分析并呈現(xiàn)出CT曲線圖，CT線自動(dòng)識(shí)別，無(wú)需手動(dòng)調(diào)整。

　　9、儀器具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。

　　10、能分別關(guān)閉和打開(kāi)每個(gè)通道，并對(duì)使用中的通道屬性和樣品信息進(jìn)行編輯。

　　11、具有查詢、添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng)。檢測(cè)出結(jié)果后，系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)中相關(guān)國(guó)標(biāo)進(jìn)行比對(duì)判定，客觀顯示判定結(jié)果是否合格，檢測(cè)對(duì)象是否允許添加該物質(zhì)，若允許添加則能準(zhǔn)確獲得食品中添加該物質(zhì)的添加依據(jù)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　12、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　13、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　14、高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

　　15、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。

　　16、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

　　17、結(jié)果判定線可修改，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

　　18、兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。

　　四、原理作用：

　　1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。

　　2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。

　　3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測(cè)試。

　　4、四波長(zhǎng)冷光源，每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(zhǎng)光源，標(biāo)配*的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長(zhǎng)，并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。

　　5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)。

　　6、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。

　　7、內(nèi)置新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。

　　8、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)。

　　9、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。

　　10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。

　　11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。

　　12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

　　13、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量30萬(wàn)條，支持最大32G及以上內(nèi)部存儲(chǔ)容量，配備內(nèi)部數(shù)據(jù)庫(kù)功能。

　　14、支持U盤(pán)存儲(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。

　　16、固件可升級(jí)。

　　18、廠家須有食品安全檢測(cè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證證書(shū)。

　　19、儀器具有食品安全轉(zhuǎn)件著作權(quán)。

　　20、儀器具有北京計(jì)量研究院計(jì)量檢驗(yàn)證書(shū)。

　　五、參數(shù)分析：

　　波長(zhǎng)范圍：400nm～800nm；

　　波長(zhǎng)示值誤差：≤±1.0nm；

　　波長(zhǎng)重復(fù)性：≤0.1nm；

　　基線平直度：≤±0.005Abs；

　　噪聲：≤0.5%τ；

　　漂移：≤0.5%τ/30min；

　　雜散光：≤±1.0%τ(420nm)；

　　透射比示值誤差：≤±1.0%τ；

　　透射比重復(fù)性：≤0.5%τ；

　　六、選配試劑和次數(shù)：

1	二氧化硫	100次/套	26	色素莧菜紅	100次/套
2	甲醛	100次/套	27	色素靛藍(lán)	100次/套
3	吊白塊	100次/套	28	色素亮藍(lán)	100次/套
4	硝酸鹽	100次/套	29	色素胭脂紅	100次/套
5	亞硝酸鹽	100次/套	30	色素日落黃	100次/套
6	蛋白質(zhì)	100次/套	31	色素檸檬黃	100次/套
7	茶多酚	100次/套	32	硼砂	100次/套
8	芝麻油	100次/套	33	過(guò)氧化苯甲酰	100次/套
9	食鹽中碘含量	100次/套	34	食醋總酸	100次/套
10	尿素	100次/套	35	蜂蜜蔗糖	100次/套
11	雙氧水	100次/套	36	蜂蜜果糖	100次/套
12	甲醇	100次/套	37	葡萄糖	100次/套
13	糖精鈉	100次/套	38	酸價(jià)	100次/套
14	食用油過(guò)氧化值	100次/套	39	山梨酸	100次/套
15	谷氨suan鈉（味精）	100次/套	40	總余氯	100次/套
16	蘇dan紅Ⅰ號(hào)	100次/套	41	硫化鈉	100次/套
17	蘇dan紅Ⅱ號(hào)	100次/套	42	甜蜜素	100次/套
18	蘇dan紅Ⅲ號(hào)	100次/套	43	安賽蜜	100次/套
19	蘇dan紅Ⅳ號(hào)	100次/套	44	溴酸鉀	100次/套
20	游離性余氯	100次/套	45	硫酸鋁鉀	100次/套
21	氨基酸態(tài)氮（醬油）	100次/套	46	苯甲酸	100次/套
22	重金屬鉛	100次/套	47	硫氰酸鈉	100次/套
23	六價(jià)鉻	100次/套	48	組胺	100次/套
24	砷	100次/套	49	揮發(fā)性鹽基氮	100次/套
25	汞	100次/套	50	病害肉	100次/套
			51	農(nóng)藥殘留	100次/套